Handgemachter Genuss aus Liebe zur Natur

vegane Feinkost – Rohkostsnacks – Pilzspezialitäten – Wildkräuter –
Frischpilze

ZU DEN PRODUKTEN
GANODERMA LUCIDUM

Reishi
Pilz-Konfekt

ZUM PILZKONFEKT
MEINE PHILOSOPHIE

Natur-Genuss …. weil Essen mehr ist.

MEHR ÜBER MICH

Saison-Produkte, die dir das Leben
genussreicher machen.

Natur pur.

Die Natur eilt nicht und dennoch wird alles erreicht.

Unseren Bio Edelpilze lassen wir all die Zeit, die sie brauchen, um die vielen gesunden Inhalts- und Geschmacksstoffe zu entwickeln, die sie zu hochwertigsten Lebensmitteln werden lassen. Tägliche Pflege, tägliche Umsorgung und tägliche Ernte machen unsere Bio Frischpilze zu einzigartig frischen Genussgeschenken der Natur.


Edle Pilze, Hochprozentiges und Spargel

Im südlichen Bereich des Landkreises Stendal befindet sich die Region „Uchte-Tanger-Elbe“. Zu ihr gehören die Einheitsgemeinden Hansestadt Stendal, Stadt Tangerhütte und Stadt Tangermünde. Namensgebend sind die drei Flüsse Uchte, Tanger und Elbe, die sanft durch die altmärkische Landschaft strömen. Im folgendem Podcast hatten auch WIR eine Chance, etwas über unsere Herzensarbeit erzählen zu dürfen. Wir würden uns riesig darüber freuen, wenn ihr mal reinhört!

Empfohlene Produkte

  • Bio-Limonenseitling

    9,50 19,00 

    Enthält 7% MwSt.
    (38,00  / 1 kg)
    zzgl. Versand

    Der Limonenseitling ist ein mild-aromatischer Pilz, der auch hervorragend roh zu frischen Salaten passt. Zubereitet passt der Limonenseitling sehr gut zu hellen Fleischsorten und hervorragend zu Fisch. Am besten entfaltet er wenig gewürzt in der Pfanne ,unter Zugabe von Butter, sein Aroma. Dabei kann er gern kross angebraten werden. Auch das Verfeinern mit saurer Sahne passt gut zu diesem Pilz.

  • Bio-Austernseitling

    8,25 16,50 

    Enthält 7% MwSt.
    (33,00  / 1 kg)
    zzgl. Versand

    Der Austernseitling erinnert zubereitet an den Geruch von Kalbfleisch und wird deshalb auch oft Kalbfleischpilz genannt. Wegen seiner Form nennt man ihn auch Austernpilz. Der Austernseitling kann kross angebraten und leicht gewürzt als vorzügliche Beilage zu allen Fleisch und Fischgerichten oder frischen Salaten serviert werden.

    Er ist ein beliebter Speisepilz und wird in großen Mengen kultiviert. Der Austernseitling gehört mit dem Kulturchampignon und dem Shiitake zu den drei wichtigsten Kulturpilzen.

     

  • Bio-Kräuterseitling

    9,00 18,00 

    Enthält 7% MwSt.
    (36,00  / 1 kg)
    zzgl. Versand

    Der Kräuterseitling wächst südlich der Alpen gern an den Wurzeln von Doldenblütlern wie Männertreu, nördlich der Alpen, kommt er nur als auf Stroh oder Buchenholz gezüchteter Kulturpilz vor. Besonders beliebt sind Kräuterseitlinge bei Feinschmeckern. Sie lassen sich völlig schlicht zubereiten.

    Der Kräuterseitling besticht durch sein kräuterartiges Aroma. Hut und Stiel sind besonders dick- und festfleischig. Er erinnert optisch sehr an unseren heimischen Steinpilz. Sie können diesen Pilz vollständig verwenden. Das Fleisch ist auch nach dem Garen bissfest.

     


1A

Mit Liebe zubereitet

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Schnelle Lieferung

Garantierte Frische durch Expresslieferung

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Freude am Öffnen

Es gibt immer eine kleine Überraschung

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Guten Appetit

Schmecken lassen

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1A


Aus Liebe zur Natur

Schnelle Lieferung

garantierte Frische durch tägliche Ernte

Guten Appetit

einfach gutes Essen genießen