Herzhafte Wildkräuter-Suppe mit Edelpilzen

Gerade an kalten und regnerischen Tagen bringen deftige Suppen Wohligkeit in unsere Sinne. Frisch ist mein neues sainsonales Produkt entstanden. Vom Frühling bis lang in den Winter strotzt die Natur mit wunderbaren, geschmackvollen  Wildkräutern wie Brennessel, Miere, Knopfkraut, Gundermann, Quecke und mehr.
Diese Wildkräuter-Suppe habe ich auch wieder mit vielen frischen Pilzen von Bio Edelpilze Altmark verzaubert, damit sie besonders aromatisch wird. Ihr könnt diese Suppe natürlich auch noch mit Wildreis, Kartoffelstückchen oder Nudeln fülliger machen, ganz so wieder es jeder mag.

Diese Suppe ist vegan, gluten-, laktose- und zuckerfrei.