Bio Trockenpilze Austernseitling – rohköstlich

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Unsere Austernseitlinge aus Deutschem Bio Anbau und schonender Trocknung (Rohkosttemperatur) im eigenen Betrieb besitzen ein kräftiges Waldpilzaroma. Deshalb sind sie ideal zum Würzen und Verdeln in der Küche geeignet. Man weicht die Trockenpilze in der Regel bis zu 30 Minuten in Wasser ein und fügt sie dann in die jeweilige Speise.

Achtung, immer mit dem Sud verwenden, denn hier steckt das volle Aroma drin!

Artikelnummer: 1001301-10MPS-1-1-1-1-1-1-2 Kategorien: ,

Beschreibung

Super, jetzt auch extra schonend getrocknet mit Rohkostqualität !

Unsere Getrockneten Austernseitlinge besitzen ein kräftiges Waldpilzaroma. Austernseitlinge sind ideal zum Würzen in der Küche geeignet. Man weicht die Trockenpilze in der Regel bis zu 30 Minuten in Wasser ein und fügt sie dann in die jeweilige Speise.

Den Sud kann man fantastisch mit verwenden. Man kann ihn auch später in eine feine Brühe oder Suppe hinzugeben und mitkochen.

 

Rezept für getrocknete Edelpilze:

Statt einer Fleischbrühe gibt man eingeweichte und  abgetropfte Austernseitlinge (ggf. mit etwas Küchenkrepp abgetupft)  in eine Pfanne mit etwas Öl und brät sie an. Danach gibt man sie in die gewünschte Speise oder würzt sie wie eine Pilzpfanne.

Nach dem Öffnen der Tüte trocken und am besten in einem Glas aufbewahren.

 

Zusätzliche Informationen

Produkt Besonderheiten

Gewicht
n. v.
Verpackungsgröße

100g, 200 g, 50g

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